yuvlatyshev (yuvlatyshev) wrote in arhistrazh,
yuvlatyshev
yuvlatyshev
arhistrazh

Categories:

Мельница братьев Степановых

Здание бывшей мельницы с котельной братьев Степановых (г. Челябинск, ул. Свердловский тракт, 1г) - объект культурного наследия регионального значения.

Мельница Степановых

Западный фасад

Мельница Степановых

Местонахождение: г. Челябинск, Свердловский тракт, 1г

Купец Степанов, член Торгового дома братьев Степановых из Екатеринбурга, в 12 верстах от Челябинска между казачьей станицей Першино и деревней Казанцево приобрёл старую водяную мельницу и весной 1894 г. заложил фундамент новой мельницы, а к октябрю 1894 г. уже были выстроены корпуса мельницы, машинного и турбинного отделений, зернового амбара, гидротехнические сооружения на берегу реки Миасс, конюшня, каретник, жилые дома для специалистов.

Выбранное место между  Першино и деревней Казанцево оказалось важной точкой пересечения дорог.  В феврале 1897 года мельница была освящена губернским епископом и пущена в работу. Мукомольное предприятие купцов Степановых было для тогдашней России высокотехнологичным: оборудование фирмы "Эрленгер" позволяло перерабатывать до 75 тонн зерна в сутки с общим выходом муки 75%, выпускать муку шести сортов. Но самым гениальным оказался выбор места для завода: перевозка зерна и муки баржами была за пуд на 2 копейки дешевле, чем другими видами транспорта - гужевым и железнодорожным, производство Степановых развивалось вне конкуренции...

Это была самая мощная мельница в Челябинске. Рядом с ней вырос посёлок Мельничный тупик (позже вошёл в состав посёлка Миасский) - назван так по железнодорожному тупику (отводу), подходившему к мельнице.

В 1919 году мельница была частично разрушена, и восстановлена только к 1923 году.  На карте Челябинского округа 1928 г. мельница уже с названием "Победа".


Фото из архива Г. Гавриш
С началом 1930-х годов на коллектив мельницы обрушилась лавина трудных проблем. Поспешная коллективизация привела к упадку сельского хозяйства. Строжайшая экономия зерна стала лозунгом дня. Было решено ради экономии перевести мельницу с сортового помола на обойный, и тем увеличить процент выхода муки из зерна. Но если эту проблему, хоть и с трудом, можно было решить, то проблема дефицита кадров кричала во весь голос. Росшие в Челябинске, как грибы после дождя, заводы переманивали с мельницы и грузчиков, и конюхов, и слесарей. Только полная механизация могла снизить потребность в рабочей силе. Побывавшая в США группа советских специалистов во главе с профессором Левинсоном разработала принципы переноса американского опыта на отечественные мельницы, в частности на уральские. Масштабную реконструкцию мельницы прервала 22 июня 1941 г. начавшаяся война.
Мельница Степановых

Мельница Степановых
Мельница Степановых

В семидесятые и начале восьмидесятых производство стагнирует, а в 1986 и вообще останавливается по причине ветхости строений. В 1987 году новый директор начинает модернизацию. В дореволюционном здании все деревянные конструкции заменены заменены железобетонными, надстроено ещё два этажа, причём в том же стиле, стараясь сохранить здание как памятник архитектуры.

В 1987 г. была завершена реконструкция основного производства, установлено новое оборудование, изготовленное по швейцарской лицензии, в кратчайшие сроки завод вышел на проектную мощность. 3 февраля 1993 г. Челябинский мукомольный завод "Победа" зарегистрирован как акционерное общество. В мае 1993 г. окончено строительство первой в Челябинской области мельницы ржаного помола. Одновременно построен элеватор емкостью 2 тыс. тонн. В 1996 г. завершено строительство и пущена в эксплуатацию мельница макаронного помола пшеницы твердых сортов производительностью 160 тонн зерна в сутки. Это была первая во всем Урало-Сибирском регионе мельница подобного типа.  В 2002 г. произведена реконструкция ржано-обдирной мельницы, построена новая зерносушилка, обновлен транспортный парк. Однако в 2010 г. завод был закрыт.

Мельница Степановых

Одно из старых вспомогательных зданий мельницы

Мельница Степановых

Бывшая мельница братьев Степановых. Восточный фасад. Январь 2015 г. Фото: Ю. Латышев

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Вид на мельницу с востока.

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Фрагмент южного фасада.

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Южный и восточный фасады.

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Западный фасад.

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Часть интерьера основного здания мельницы.

Мельница Степановых

Здание бывшей котельной.

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Интерьер здания бывшей котельной

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Здание бывшей жестяной мастерской

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Бывшая мельница братьев Степановых. Январь 2015 г. Фото: Ю. Латышев

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Старинное здание, возможно, бывшей водяной мельницы на берегу реки Миасс

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Подвал старинного здания  бывшей водяной мельницы на берегу реки Миасс

Мельница Степановых

Дымовая труба

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых

Мельница Степановых


Источники: http://old.chelreglib.ru:6005/el_izdan/kalend2009/pobeda.htm,
http://chelchel-ru.livejournal.com/322783.html,
http://www.book-chel.ru/ind.php?what=card&id=2231,
http://www.melzavodpobeda.ru/History.htm,
http://inf.susu.ac.ru/~as/cgi-bin/t10a.cgi?100046,
http://www.chelmagazine.ru/viewart.php?id=418,
http://chel.ru/lider/9284.html

Tags: Свердловский тракт, мельница, объект культурного наследия
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 2 comments